孝感市十大特产

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月01日

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  孝感市十大特产

  1、孝感麻糖

  “孝感麻糖”是湖北出名的处所风味名点。它以精制糯米、优良芝麻、绵白糖为次要原料,配以木樨、金钱桔饼等,用保守的配方细心配制,颠末12道工艺流程,32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,风味奇特,养分丰硕,含卵白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功能。 孝感麻糖汗青长久,相传宋太祖赵匡胤已经吃过并拍案叫绝,从而一举成为皇家贡品。后来各地也都仿制,但味道就是及不上孝感当地的本地货,故不相传,只要用孝感城关西门外城隍潭的“龙吐水”熬糖,才能制出上品的麻糖来。怪不得即便是孝感的制糖师,如若迁居他处,也会做不出原先的风味来呢。孝感麻糖的创制,听说与一个馋嘴的糖坊老板娘相关。这个老板娘由于有馋病,时常熬不住要偷糖吃。有一次,她正吃得津津有味时,看见老板进屋来了,慌得她赶忙把一碗糖丢进了装芝麻的罐子里,不想却被老板发觉了。老板见糖上……[细致]

  2、周巷凤凰茶

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  周巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地,“孟宗哭竹”的故事就是发生于此,同时周巷也是汗青长久的茶叶产地,所产周巷凤凰茶以其奇特的感官特点和内在质量立名中外。奇特的感官特点和内在质量扁平光直、挺秀翠绿是“周巷凤凰茶”的外观特点,一个“直”字,尽显加工工艺的奇特之处。建议配茶场专业人员讲解。周巷凤凰茶 周巷凤凰茶产地范畴为湖北省孝昌县周巷镇现辖行政区域。孝感市处所尺度:DB4209/T007.1~3-2012《周巷凤凰茶》……[细致]

  3、大悟绿茶

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  地区范畴大悟地处山区,天气潮湿,温差较大,多为酸性或微酸性砂壤土,为茶树发展供给了得天独厚的天然前提,故县内盛产绿茶。 特定质量大悟绿茶叶脉细,肉质厚,矿物质丰硕,茶素含量高,质量上乘。1983年当前,茶叶出产成长敏捷,构成“有山必有茶,无山亦种茶”的出产款式,产量产质大幅度提高。 文化典故双桥毛尖次要产地为双桥一带,属条形烘青绿茶,于20世纪80年代初,由国营双桥茶场研制而成。1983年,被评湖北省名茶,竣事了“大悟无名茶”的汗青。此后,先后8次获省级以上名茶金奖,1998年被保举为国际名茶。此茶还别离被《湖北名茶》、《湖北名优新特商品大全》、《湖北名优茶》、《中国茶经》、《中国名优茶选集》等专著收录。现将《湖北名优茶》一书对双桥毛尖质量的引见转录如下:“条索紧细显毫,色泽翠绿,味道醇厚,汤色黄绿敞亮,香气清高持久,叶底嫩绿匀……[细致]

  4、孝昌太子米

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  孝昌太子米被推为全国五大优良米之首(五大优良米为太子米、紫糯米、黑米、珍古米、香稻米),在一九八四年北京举办的全河山特名产展销会上,孝昌太子米一到会便刮起了抢购旋风。数以千计的北京居民把发卖点围得风雨不透,工作人员无法抵挡,只好请来正在开会的孝感市副市长坐 镇批示,维持次序,划定每人限购三斤,就如许长蛇阵仍是从早到晚不竭线。 太子米很早就是朝廷贡米,后来,则成为达官贵人高级筵席上的主食。解放后,曾多次列为广交会展销商品,深受客商的接待。经相关部分查验,太子米是一种养分丰硕,不成多得的优良米,它颗粒椭圆,明亮划一,胶质粒强,丰满沉淀,出饭率高,成饭后清湛油洁,清香扑鼻。 太子米产于孝昌县邹岗区牛迹山附近,相传很早以前有位仙人看中了这块紫云缭绕、地盘肥饶的宝地,假寓了下来,用金牛、金耙耕作播种。至今山石上还留有四个牛蹄印,本地苍生遂称此山为牛……[细致]

  5、南乡萝卜

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  南乡萝卜是安陆南城出产的一种根系动物,白色,圆形。富水分,清淡甜脆;含药性,调度暖和,自古就有“南乡的萝卜进了城,城里的药铺就关门”之说。南乡萝卜可炒、可烧、可炖、可腌、可腊,亦可生吃。食罢中正仁和,顺眼可口,体舒心安。湖北南乡萝卜安陆市南乡萝卜手艺协会12729546萝卜(新颖蔬菜)……[细致]

  6、安陆白花菜

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  白花菜,属白花菜科一年生草本动物,含有丰硕的氨基酸及人体必需的钙、铁等元素。这种菜具有奇特的风味,是文明遐迩的处所特产。其茎叶腌制后可食用,是夏日次要的一种腌菜,可炒肉、蛋炒或单炒。其味清香鲜美,能提神生津、开胃建脾、促进食欲。全株还能作药用。安陆是白花菜的原产地,其栽培汗青有文字可查的就有3000多年,早在康熙五年(1665)安陆县志就对白花菜作了如许的描述:“白花菜一名香菜,夏季开小白花,可谓奇香味绝,胜有红梗和白梗两种,红梗漂亮,他处皆不及,亦土性异也”,我市常年种植面积2万吨,产值1500万元,出产的产物求过于供,远销全国各地。《本草纲目》上有记录,《药典大全》里也有细致的描述,科研部分的测定显示它富含对人体无益的十七种微量元素。每100克白花菜中含有氨基酸19.5克、钙202克、铁4.18克,较着高于雪里红和其它阔叶蔬菜。白花菜还具有较高的……[细致]

  7、大悟花生

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  大悟花生为湖北省大悟县特产。大悟花生种植汗青长久,质量佳,以“果小、皮薄、苦涩”闻名远近。大悟花生种植面积常年连结在20khm2以上,年总产量跨越70kt,大悟花出产业年总收入跨越5亿元,占农业总产值的30%摆布,是大悟县农村经济成长的一大支柱财产。大悟花出产地范畴为湖北省大悟县城关镇、阳平镇、芳畈镇、新城镇、刘集镇、夏店镇、河口镇、吕王镇、黄站镇、宣化店镇、丰店镇、高店乡、大新镇、三里城镇、东新乡、彭店乡、四姑镇17个乡镇现辖行政区域。 一、品种 1.旱地:天府11号、中花6号、中花2号、远杂9102。 2.水田:中花5号、中花8号、中花21号。 二、登时前提 土壤为黄棕土,质地为砂壤,土层厚度≥15cm,土壤pH值5.6至6.5,无机质含量≥1.0%。 三、栽培办理 1.整地:播种前,每667平方米(亩)施无机肥≥1400kg,按照需要共同施用其……[细致]

  8、应城糯米

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  应城地处北纬30度,江汉平原与鄂中丘陵的过渡地带,阳光充沛,雨量充沛,是国内籼糯种植最适宜区域之一。本地出产的籼糯米含有锌等10多种微量元素,享誉全国,应城也被誉为“全国籼型糯稻第一市”。应城糯米 湖北省应城市杨河镇、田店镇、三合镇、杨岭镇、汤池镇、陈河镇、义和镇、黄滩镇、天鹅镇共9个镇现辖行政区域 《应城市人民当局关于拟界定应城糯米地舆标记产物庇护范畴的函》,应城政函〔2013〕18号 湖北豪丰米业无限公司企业尺度:Q/HHF001-2010《应城糯米》 ……[细致]

  9、孝感米酒

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  孝感米酒是具有千年汗青的处所名吃,它以孝感出产的优良糯米为原料,以孝感汗青承传的风窝酒曲用保守体例发酵酿制而成,属于纯天然绿色饮品。因为选料讲求、制法奇特,孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沾,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。一九五八年,主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒赞称“味好酒美”。“神霖牌”米酒承继和发扬了这一民族保守产物的特色,按照本地的天然前提(水质、土壤、动物群、温度、湿度、风力等)和米酒酿制的根基道理,研究出了一套适应这里的天然前提而又有别于其它米酒出产的真空包装,一改千年无法储存保鲜之可惜。“神霖牌”孝感米酒的问世,是孝感麻糖米酒人聪慧的结晶,是孝感麻糖米酒人辛勤奋动的功效。……[细致]

  10、云梦鱼面

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  云梦位于古楚梦泽之畔,盛产鱼虾,鱼是餐桌上的常菜,此中有一道独具风味的好菜——鱼面。鱼面的制造很有讲究。起首要选用青、草、鲢、鲤等鱼肉和上等白面、玉米粉,再拌上麻油、细盐,颠末揉、擀、蒸、切、晒等工序精制而成。鱼面外形似通俗面条,但更精细、味道鲜美、养分丰硕,以“色、香、味、形”著称,为湖北特产中的精品。相传在好久以前,在云梦城北的云台山下住着一位王幺姑。一天,幺姑在做面条时倒进了刚煮好的鲜鱼汤,家人吃面条时都说味道鲜。伶俐的幺姑想,如果在面粉里加些鲜鱼肉做成面条,味道岂不更好?于是幺姑取来鲜鱼的净肉,剁成肉泥和进面粉中,做出了第一碗云梦鱼面。王家幺姑会做鱼面的动静很快在四乡传开,人们都来学艺,并编成歌讹传唱:“擀的面像素纸,切的面像花线,下在锅里团团转,盛在碗里像牡丹。”后来幺姑约了17个姑娘开了一个鱼面作坊。一天晚上,姑娘们在院子里做鱼面,不断忙……[细致]

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