天麻炖鸡汤的做法大全

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年06月26日

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  1.土鸡宰杀处置清洁;红枣,枸杞用清水冲刷下。

  2.天麻提前插手少许白糖泡软。

  3.锅内加水烧开后,插手料酒(5g),再把收拾清洁的土鸡放入锅内煮下。

  4.比及煮出血沫和脏工具后关火,捞出,冲刷清洁。

  5.将泡好的天麻切薄片,我切了6片摆布;姜2片。

  6.把所有的材料的都放入砂锅内,再插手料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时摆布。炖好后调入适量的盐即可。(我这土鸡买太大了点,半途在炖的时候还得翻身,避免麻烦,大师注入清水时要记得水量没过鸡身比力好)

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