为何康熙的皇子们争皇位那么积极?从康熙吃鱼一事就看出来了

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年09月07日

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  原题目:为何康熙的皇子们争皇位那么积极?从康熙吃鱼一事就看出来了

  家喻户晓,康熙一朝已经发生过一场“九子夺嫡”的皇位抢夺战,浩繁皇子们为了阿谁高高在上的位置,用力满身解数,整个夺嫡过程可谓惊险万分,胜利者坐拥全国,失败者幽居圈禁。但他们的积极劲,会让良多通俗老苍生感应疑惑。

  就算不做皇帝,老诚恳实蹲在贝勒、亲王的位置上,不也照样荣华富贵吗?当了皇帝还要每天辛辛苦苦地处置政事,哪有做个闲散王爷自由?其实这种设法很无邪,皇帝和王爷的不同可大着呢,两者可以或许享遭到的待遇区别,从康熙爱吃的一种鱼身上就能看出来了。

  这条鱼就是出名的“长江三鲜”之一,鲥鱼。以前长江鲥鱼的产量是比力足的,它肥厚味美,鲜到了骨子里。但鲥鱼出格娇贵,对水质的要求很高,评话家王少堂已经说过,鲥鱼最爱身上的鳞,一分开水,它就要挂掉,李时珍《本草纲目》也说鲥鱼“一丝挂网即不复动”。

  作为一种海归鱼,鲥鱼根基只在每年的夏日才能够捕获到,由于出水就敏捷死去,所以鲜美的活鲥鱼很难吃到。一些喜好吃鲥鱼的人,就必需跑到长江附近来栖身,现捕现捞,现蒸现吃。既然鲥鱼是罕见的甘旨佳品,可想而知天然会被皇家盯上。

  明朝万历皇帝年间的时候,鲥鱼就曾经成为了送进皇城的贡品,到了清朝康熙皇帝时,鲥鱼更是变成“满汉全席”上不成或缺的一道菜,名声越来越大,身价也越来越高。清代美食家袁枚在他的《随园食单》里面出格提到了鲥鱼的服法:“有味使之出,无味使之入。”

  南通以前的鲥鱼产量较多,但长江地域距离北京仍是有很长的距离,皇帝要吃的话,父母官员不敢草率,为了储存鲥鱼,他们会动用很多的冰块,比及捕捞鲥鱼的季候,守在江边把鲥鱼装进塞满冰块的容器中,而且浇上一些油,以防冰块太快融化。

  然后就是沿途派出快马,让驿卒们马不停蹄,连夜赶路,带着鲥鱼跑过一段又一段旅程,颠末驿站接力时,这些人也只能停下来喝几口汤,然后接着赶路,在几天之内将鲥鱼送到京城,送到皇帝的餐桌上,让皇帝能尝到如许的甘旨。

  而王爷们可没这种待遇,他们想吃鲥鱼,就得本人跑到长江边上去,或者有人花心思奉上门,不外如许有被说结党的风险。值得一提的是,由于运送鲥鱼花费太多人力物力,后来山东官员张能麟写了一道《代请停供鲥鱼疏》的折子,请求康熙打消鲥鱼的进贡,康熙读完当前细心考虑了下,同意了。前往搜狐,查看更多

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