这碗经常被重庆人遗忘的面食竟然这么好吃

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年09月03日

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  原题目:这碗经常被重庆人遗忘的面食,竟然这么好吃!

  一说到面食,

  重庆人的第一反映就是小面,

  其实,在重庆除了小面外,

  还有一种面食,虽然经常被人遗忘,

  但一提起又很熟悉,

  它就是低调奢华的铺盖面!

  是重庆荣昌区的一种特色面食。

  配上保守的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等,

  口感有肉感而不硬,

  下肚后满身暖洋洋的,

  出格是在冬天吃上一碗铺盖面,

  整小我从里到外都分发的暖意。

  他家的铺盖面都是店里面的师傅纯手工扯出来的,劲道十足,好吃不腻,并且辣度还能够本人调理。汤的味道也很不错。

  地址:渝中区五一路242号

  荣昌鸡汤铺盖面庄

  这家店店肆不大,但清洁整洁,他家的豌杂铺盖面,光看起来就很有食欲,份量也很足,因为面是手工做的,所以吃起来很有爵劲,次要的是他家的佐料也还不错,全体味道都还能够。

  地址:渝中区石油路街道大坪正街95附17号

  这家店的杂酱铺盖面算是他家的招牌,味道很不错,面很劲道,炸酱都是一颗颗能够看见的瘦肉,并且分量很足。环节是好吃不贵!

  地址:渝中区长江歧路27附11号(近经纬大道)

  荣昌铺盖面庄

  人均:10元

  九洋铺盖刀削面

  地址:渝中区长江一路5号

  荣昌鸡汤铺盖面

  这是一家小特不起眼的路边店,可是感受很恬逸,老板随和有亲热感,面也很有嚼劲儿,环节是汤有当归的香味儿,加上豌杂,环节是价钱还不贵!

  地址: 江北区黄桷园公交车站附近

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  第一个传授:不晓得

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  做完题后,顿时关心

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