剁椒鱼头的做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月01日

  1、预备姜末10g,葱花10g切碎

  2、沿鱼头下方纵切开

  3、起锅烧油,倒入花生油15ml,剁椒200g,豆豉5g

  4、把切好的蒜末,葱花,倒入锅中,翻炒平均

  5、倒入海天蚝油5g,味极鲜酱油3ml,盐2g,翻炒平均

  6、将翻炒好的剁椒酱平均铺在鱼头上

  7、放入蒸锅,中火蒸15分钟,就完成了

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