家常手撕鸡秘籍大公开大厨教你3分钟学会饭店级手撕鸡

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月24日

  想不长胖吗?想吃了肉也不长胖吗?那就吃鸡肉吧,鸡肉吃了也不会长胖。当有客人来家里做客时,做上一盘香葱手撕鸡,既美妙又好吃,倍有体面哦。小伙伴们我们一路来看看甘旨又健康的香葱手撕鸡怎样做吧。

  食材预备:一只小黄鸡、香菜2根、香葱5根、姜、大蒜、盐、小米椒、八角3个、糖、酱油、料酒、蚝油、桂皮一块

  第一步:将鸡去除内部脏器而且把鸡肉清洗清洁,在鸡的概况和肚子里涂上料酒、酱油、蚝油、盐、糖,然后用力揉戳2-3分钟;

  第二步:把生姜一部门切片,一部门切末,香葱一部门切末,大蒜一部门切碎一部门切片,小米椒切碎,香菜切碎,备用;

  第三步:小黄鸡放到大碗里面,把生姜片,大蒜片、八角、桂皮、打结的香葱放到小黄鸡肚子里面,盖上保鲜膜,腌制7-8个小时;

  第四步:把鸡整个放入锅里,碗里面剩下的调料一路倒入锅里,在里面煮20分钟后断电不揭盖子焖一会儿;

  第五步:把鸡肉从锅里拿出来,放在那里放凉一点,用手把鸡肉撕成一小条小条的,鸡骨头能够留着做汤;

  第六步:把香菜碎末,姜碎末,香葱碎末,小米椒碎末,大蒜碎末,全数倒入鸡肉丝里面,再把电饭煲里面剩下的鸡汤全数倒入鸡肉丝里面,带上手套把鸡肉和调料以及各类碎末搅拌平均。一道甘旨的香葱手撕鸡就完成了

  香葱手撕鸡,做法简单,甘旨好吃还不会让人长胖。香葱手撕鸡色香味俱全,若是不爱吃辣的小伙伴能够少放点小米辣,或者不放小米辣哦。

  若是你对小编有什么好的建议,接待小伙伴们在评论区留言哦!也接待吐槽哈哈。。。。

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