大葱炒鸡怎么做

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月13日

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  擅长:暂不决制

  参与团队:玩转中国

  展开全数大葱炒鸡

  三黄鸡1只,仔姜1大块,红绿小尖椒若干,蒜适量,切成薄片,辣妹子辣酱2勺,其他调味料:,料酒2勺,酱油2勺,蚝油少许,鸡精少许

  1.三黄鸡一只,洗净切成小块。

  2.油烧七成热,下仔姜炒香,放入鸡块,翻炒。加两勺料酒,再翻炒,水份稍干时,放酱油两大勺,继续翻炒。

  3.插手两小碗水,不要没过鸡肉,盖上锅盖,焖一会儿,快收汁时,打开锅盖,放入小尖椒、蒜片,翻炒一会。

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